Aquí os dejamos un vídeo sobre las visitas teatralizadas a Cástulo que realizamos durante todo el año.Más información en www.semerturismo.com .
Una empresa con responsabilidad social que presta servicios turísticos de calidad para hacer turismo cultural y de naturaleza
viernes, 21 de octubre de 2016
Vídeo sobre las visitas teatralizadas a Cástulo
Aquí os dejamos un vídeo sobre las visitas teatralizadas a Cástulo que realizamos durante todo el año.Más información en www.semerturismo.com .
jueves, 20 de octubre de 2016
Diario Jaén:Un “halloween” en la casa de las caras de Bélmez
La casa de las caras de Bélmez de la Moraleda no dejan de ser actualidad. Esta vez, será gracias a un buscador de viajes de economía colaborativa, Kolaboo, que ha organizado un sorteo para que cuatro personas pasen la noche de Halloween en esta vivienda, conocida por el fenómeno paranormal. El buscador, según informa en un comunicado, quiere promocionarse con la celebración dedicada a “la conexión del mundo de los vivos y de los muertos”, que proviene de la tradición norteamericana. No obstante, para Kolaboo, este rito está “muy arraigado en nuestra cultura desde los tiempos de los íberos y los celtas”. El buscador de viajes decidió apostar por el municipio jiennense para mantener esta tradición.
Desde que en 1971 comenzase a aparecer el fenómeno de las caras, este pequeño pueblo está en el punto de mira de parapsicólogos, curiosos y amantes de los sucesos paranormales. Si bien es cierto que muchos ponen en duda su origen paranormal, también es verdad que no hay una respuesta convincente sobre lo que ocurre. Según Kalaboo, las caras siguen apareciendo y los investigadores continúan con sus estudios y psicofonías, donde se parecen escuchar voces que se ponen en contacto desde el más allá. David Rebollo, cofundador de Kolaboo, dejó claro que se trata de una apuesta por los viajes de experiencias y por eso, en sus palabras: “Hemos querido dar un paso más este Halloween y alejarnos de las típicas actividades organizadas y sortear una noche en uno de los lugares más paranormales del país”. Para poder participar y ganar la noche rodeado del fenómeno de las caras en Bélmez solo hay que apuntarse en la página web del buscador y esperar al 25 de octubre, día en que se darán a conocer los ganadores de las dos habitaciones que se sortean en la “casa nueva”, donde, según las sobrinas de María Gómez Cámara, aparecieron rostros tras su muerte. Por el día, se visitará la vivienda “original”, donde vivió la considerada “madre” del fenómeno.
lunes, 17 de octubre de 2016
Noticia IDEAL:El lujo temprano del olivar
El lunes comenzarán a entrar remolques de aceituna a la cooperativa San Juan de Jaén. Aún extraña que empiece la campaña a mediados de octubre, cuando hace apenas una década la vara se cogía para la Purísima. Ahora la cosecha se generalizará a mediados de noviembre, mucho antes. Pero estos días ya se llevan al molino aceitunas verdes, todo lo más con algunas pintas moradas que delatan que la lipogénesis, la creación de aceite, acaba de empezar. La almazara se llenará de aromas como de tomate, de hierba recién cortada, de frutas, de menta y caqui, de alcachofa, de cáscara de plátano. Aromas intensos, sugerentes. Si han dado un año más con la clave del equilibrio, darán un aceite único. Excepcional. Supremo, será el nombre con el que lo presenten en los mercados. Un producto gourmet, un lujo que competirá por los más prestigiosos premios internacionales. Será uno de los aceites ultratempranos, la bandera con la que decenas de audaces productores intentan prestigiar sus marcas. El mimo con el que se preparan estos aceites es extraordinario.
Antes que la cooperativa San Juan otros productores han empezado ya la aceituna. El día 5 arrancó Oleícola Jaén de Baeza. La empresa explica con detalle cómo hizo su primer aceite: árboles de la variedad Frantoio (típica de la Toscana, más temprana que la clásica picual jienense) que se vibran en las horas más frías del día para esquivar el calor que hizo a primeros de mes. Se usaron mantos limpios y nuevos, y en menos de dos horas las aceitunas estaban ya en la almazara. El transporte se hizo con los remolques casi vacíos, para que la aceituna no se aplaste. Se sopla la hoja y entran al molino inmaculadas.
Antes incluso, Aceites Bañón ya había cogido aceitunas en su Finca 'Las Irijuelas' de Úbeda. La recolección fue por la noche, para que la temperatura permaneciese estable y siempre por debajo de los 23 grados.
El gigante aceitero Jaencoop comenzará a elaborar su Prólogo «en unos días». La obsesión por los detalles es tremenda. Se lleva trabajando en el producto desde hace tiempo. En el campo. Con los olivareros. El presidente del grupo, Cristóbal Gallego, explica que se dio la oportunidad a socios de la zona cercana a Villanueva de participar en el proyecto. Los técnicos del grupo tienen controladas las fincas y sólo seleccionarán finalmente las que se consideren óptimas por el estado de maduración y calidad de las aceitunas. Este año (el tercero en el que se embarcan en la aventura del aceite ultratemprano) serán olivares de regadío por el tremendo estrés hídrico que arrastran los secanos. Se trata de seleccionar exclusivamente los mejores frutos, en el momento oportuno. El año pasado, muy caluroso pero no tan seco, hubo cooperativas, como la San Benito de Porcuna, que arrancó la aceituna a mediados de septiembre y logró 1.500 kilos de 'premium' (Ibolca es su marca) de calidad excepcional.
El 1,5% del total
Aunque acumulan noticias, titulares y premios, los aceites tempranos son una mínima parte de lo que se pone en el mercado en cada cosecha. Los expertos estiman que representan aproximadamente el 1,5% de la cosecha.
Se venden desde 6 euros la botella de medio litro hasta más de 300 en los casos en los que se apuesta por un envase con diseños especiales y con incrustaciones con cristales. Pero producirlos es también mucho más caro que un aceite de primera categoría convencional.
Si para obtener un kilo de virgen extra 'normal' se necesitan cuatro o cinco kilos de aceitunas (con rendimientos de entre el 20 y el 25%), para un 'premium' son precisos ocho o diez (con rendimientos no muy superiores al 10%). El mimo con el que se hace la recogida, el transporte y la molturación también encarecen.
Este año la inmensa mayoría de marcas que ofrecen aceite envasado sacarán su 'ultratemprano'. Pero se trata de una moda. Un fenómeno reciente. En la provincia de Jaén, de donde saldrán este año uno de cada cinco litros de aceite de oliva que se consumirán en todo el mundo, prácticamente nadie los hacía hace una década.
De los primeros en apostar por la gama 'gourmet' fue Castillo de Canena, hace ya once años. No sólo abrieron camino con el producto, sino también con la forma de venderlo. Invitaron a personalidades del deporte y de la Cultura a que diseñasen sus etiquetas. Raphael, Sara Navarro, Enrique Ponce, Joaquín Berao, Ainhoa Arteta, Manolo Valdés, Pau Gasol, Alejandro Sanz, Fernando Alonso o Roberto Verino han colaborado con la marca imaginando sus etiquetas.
Este año Supremo de la cooperativa San Juan también apuesta por esta idea, y cuentan con el graffitero Belin para crear su imagen de campaña.
En realidad, la mayoría del sector no se embarca en la producción de este tipo de aceites para obtener rentabilidad directa. Son una inversión en la marca, una carta de presentación, una llave que abre mercados. «Supremo ha puesto a la cooperativa San Juan en el mundo. Esta será la cuarta campaña en la que producimos, y creemos que va a comenzar a dar rendimientos. Pero ya nos está siendo rentable, porque hemos conseguido premios, hemos salido por ejemplo en medios especializados en Estados Unidos y tenemos ya allí una pequeña red de contactos. Expertos han colocado nuestra almazara entre las mejores del mundo. Hacer Supremo nos ayuda a hacer mejores todos nuestros aceites», asegura Antonio García.
«Son aceites con un mercado muy limitado, no es masivo. Por eso las producciones son bajas. Pero nuestro Prólogo sí que es una excelente bandera para el resto de productos, y resulta de gran ayuda para la cultura de calidad que damos a todo el grupo. Es una gran bandera», asegura desde Jaencoop Cristóbal Gallego.
Las entidades que otorgan premios a los mejores aceites del mundo, uno de los objetivos de este tipo de productos, son sensibles en sus bases a la prudencia de las almazaras para fabricarlos. El COI sólo exige 3.000 litros de aceite para competir en sus convocatorias. El Ministerio de Agricultura, 20.000 kg (5.000 si compite en la modalidad de ecológico). La Diputación Provincial exige para competir por su Jaén Selección, 3.000 litros, y el premio de Expoliva, pide al menos 10.000 kilos.
En realidad, ahora que decenas de marcas lanzan su aceite ultratemprano, la verdadera exclusividad reside realmente en que se trata de producciones muy cortas. Un lujo.
domingo, 16 de octubre de 2016
Diario Jaén:Diálogo entre las propuestas contemporáneas y el arte ibero
Casi entre puntillas entre un San Lucas que se lleva todos los focos ha llegado una nueva edición de Art Jaén al Museo de Jaén. Una cita imprescindible en el calendario cultural que tiene mucho contenido: las propuestas de diez galerías, que presentan proyectos de sus artistas y uno creado especialmente para la “no feria” y los trabajos de veinte creadores más. Esta exhibición de arte, como señala su comisario y director, David Martínez, arranca de la idea de “entretejer” las propuestas artísticas más contemporáneas con el gran legado de arte ibero que se conserva en el museo provincial. De hecho, dos de sus intervenciones más llamativas “conviven” con algunos de los tesoros de esta civilización expuestos: el conjunto escultórico de Cerrillo Blanco, de Porcuna, y El Pajarillo, de Huelma. Todas estas propuestas se pueden ver desde el sábado, cuando se inauguró en una cita con varias performances, hasta el 30 de octubre, cuando, según el director, se presentará el catálogo y se realizará alguna intervención más.
Estos “diálogos con la cultura ibera”, cuenta con los trabajos de galerías como Arrabal & Cía, de Granada; La Hormiga, de Priego de Córdoba; La Casa del Carril, de Carchelejo; Hidden, la malagueña que dirige el artista Marc Montijano; Admiral Partners, de Málaga; el Colectivo Paco Pérez, de Huelva; la Sala de Blas, de Archidona; de Madrid, Creae; la asociación Talpascual y La empírica, de Granada, entre otras. Además, existe, como en ediciones anteriores, un espacio cedido a la Facultad de Bellas Artes de Granada, que expone la obra Isabel Soler, catedrática de Escultura.
Por otro lado, exponen veinte artistas de por toda España, como El Pájaro, Tomás Fernández, José Luis Anta Félez, Chema Lumbreras y Carmelo Argaiz, desde Logroño. “Son propuestas artísticas muy interesantes, como las que se muestran en las salas de Pocuna y Huelma. Allí conviven con el arte ibero, como un mosaico gigante realizado por Migue Ortiz con latas de refrescos con sus etiquetas borradas, que conforman un puzle”, destaca el comisario. Asimismo, Culturhaza reflexiona con semillas, barro, poesía y lana de oveja, trabajos que se unen a las obras, escultura y pintura, que se muestran en las salas temporales.
Martínez se muestra muy satisfecho con esta edición de Art Jaén, más “fácil de recorrer y disfrutar” que en años anteriores, con el objetivo primordial de mostrar arte contemporáneo que se crea en el entorno, más allá de las transaciones económicas. “Colectivo Paco Pérez”, “La empírica”, “La Hormiga Galería” y “La Sala de Blas”. “Es importante consolidar proyectos de impulso creador, siempre en defensa de la singularidad, la innovación y el trabajo multidisciplinar, así como un reconocimiento del arte como saber y agente dinamizador social y cultural”, remarcó Pilar Salazar, delegada de Cultura, durante su visita a Art Jaén.
sábado, 15 de octubre de 2016
Noticia IDEAL: Las Cuevas de Vilches
Cuando un libro se convierte en protagonista de la calle, cuando su contenido se incorpora a la tertulia familiar, amistosa, íntima, cotidiana, es porque sus páginas van directas al alma del pueblo. Para que un libro se vuelva entrañable es importante que el lector se sienta identificado con la vida que narra, la equipare con su propia experiencia, la haga suya, llegue a tal grado de identificación, que el protagonismo del autor se pierda en beneficio del lector, aunque su firma se proyecte en la medida que aumenta el número de lectores. Es entonces cuando un libro pasa a ser tu libro, cuando se lee, relee y regresas a él como vuelves con un amigo, cuando lo contemplas desde el orgullo de la propiedad y el libro te responde con la benevolencia del agua fresca del desierto.
El historiador Juan Peña Jiménez lo ha conseguido con ‘Las cuevas de Vilches’, un libro de 525 páginas y 1.265 fotografías que se convierte en imprescindible tratado para conocer los núcleos de cuevas de un pueblo que conserva su estructura troglodita, la disposición pétrea del complejo rupestre y las relaciones humanas desarrolladas en su interior. Juan percute su bisturí en el origen cuevero vilcheño, describe a personas y familias que habitaban en cada una de ellas, sus historias, vivencias, recuerdos, los motivos por los que las construyeron y también por los que las abandonaron. Tan identificado se siente el lector , que le es difícil abstraerse de la emoción que transita por páginas con olor a raíz, tierra, trabajo, miseria, intriga, lucha, lealtad, esperanza, amor. De la cueva de La Higuerilla, en la que Salvador ‘Ratoncillo’ no consiguió que su mujer entrara porque le daba miedo y le tuvo que hacer una habitación exterior, hasta el grupo de La Cimbarrilla en la que una de sus propietarias, Luisa ‘La Chinorra’, recuerda la gran parra que daba sombra para sacar la mesa y comer al aire libre. Entre una y otra la Cueva de los Molina en el Camino Real, muy celebrada por las orzas de ponche con las que celebraban los bautizos; la Cueva del Tío las Máquinas en el Cerro del Marteño, minúscula gruta que concitaba interés por la misteriosa familia que en ella habitaba; la Cueva de Basilio en La Callejuela a la que los pequeños acudían para que su abuela le diera la comida masticada o la Cueva de Antonio Simón en Las Fuentezuelas en la que el joven convivía con sus padres, cuatro hermanos, una borrica, una marrana y algunas gallinas.
493 fueron las cuevas y covachas que llegó a tener Vilches, todas llenas de historias, que siguen vivas, nacieron de la acción natural y fueron ampliadas con el alfabeto de las manos y el sudor, pues nadie olvida el enorme trabajo que suponía picar una cueva, labor de machaqueo en la que colaboraba toda la familia, incluidos los chiquillos, quienes con una maza de madera poco pesada con mango de adelfa golpeaban la piedra arenisca hasta convertirla en arena que luego transportaban en serones y vendían en obras para la construcción. 326 de esas cuevas perviven al paso del tiempo. Lo delatan sus paredes con incontables manos de cal, unas veces blanca, otras tintadas de azulete. Y solo medio centenar han sido rehabilitadas por sus propietarios para sostener el desafío urbanístico de los tiempos modernos. No estaría mal que alguna vez se presentara a la Unión Europea un proyecto común de recuperación de las cuevas de Vilches para rescatar el espíritu troglodita de un pueblo por el que pasaron todas las civilizaciones.
miércoles, 12 de octubre de 2016
Ruta senderista al campo de batalla de las Navas de Tolosa en octubre
Os recordamos que durante todos los domingos del mes de octubre tenemos “Ruta senderista al Campo de Batalla de las Navas de Tolosa”. Este recorrido se hace conjuntamente con un guía del Museo de la Batalla de las Navas de Tolosa que además ira comentando los elementos más importantes de la ruta .
Esta actividad se inicia a las 10:00 y tiene una duración aproximada de 3 horas y media.Para poder participar es necesario apuntarse llamando al teléfono 625235404 o escribiendo al mail museonavas1212@gmail.com. El precio de la ruta es de 5€ por persona.
Para dudas o preguntas no dudéis en poneros en contacto con nosotros.
Santiago Posteguillo, Álvaro Arbina y José Manuel Aparicio, en el Certamen de Novela Histórica
Los escritores Santiago Posteguillo, Álvaro Arbina y José Manuel Aparicio han confirmado su presencia en la quinta edición del Certamen Internacional de Novela Histórica 'Ciudad de Úbeda', uniéndose a otros autores ya anunciados como Massimiliano Colombo, Juan Bolea, Antonio Pérez Henares y Jesús Maeso de la Torre.
La organización del certamen ha mostrado su satisfacción por contar con el exitoso autor valenciano Santiago Posteguillo, que vuelve a la cita ubetense por segunda vez. Presentará 'La legión perdida', su última novela publicada y que cierra la 'Trilogía de Trajano', obra magna dedicada al primer emperador hispano. El autor estará en la ciudad de los cerros, capital de la novela histórica en el mes de noviembre, para participar en una de las mesas redondas del certamen y firmar sus obras a los asistentes.
Por su parte, Álvaro Arbina ya ha sido 'best-seller' del género con su primera obra, 'La mujer del reloj'. El autor vitoriano ha entrado con fuerza en las estanterías de las librerías con su thriller histórico ambientado en la Guerra de Independencia contra Napoleón. Narra la aventura que vive Julián de Aldecoa Giesler, un joven de dieciséis años que emprende un largo viaje por el país en guerra tras el rastro de su padre, asesinado en extrañas circunstancias, para descubrir el codiciado secreto que desde hace años protege su familia, huyendo de la persecución del frío y calculador general francés Louis Le Duc, un hombre que esconde un terrible pasado lleno de odio y venganza.
Por último, José Manuel Aparicio, ganador en 2015 del Premio Internacional de Novela Histórica 'Ciudad de Úbeda', presentará en Úbeda la obra galardonada, titulada 'Banderizos'. La lista de invitados del certamen seguirá creciendo y en breve la organización irá anunciando otros escritores tanto nacionales como internacionales que estarán presentes en la otoñal cita literaria ubetense.
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