Las carreras de caballos de Sabiote no es la competición tal y como se la conoce hoy, sino una suerte de torneos caballerescos en los que los jinetes hacían alardes de estar listos para el combate. Esta tradición medieval es hoy uno de los atractivos de las Fiestas del Medievo que se celebrarán del 2 al 4 de mayo. El pasado medieval y renacentista es un legado que los vecinos de Sabiote están decididos a poner en valor como reclamo cultural y turístico y, por ende, es una fuente de riqueza.
Para ello, el Ayuntamiento ha organizado las II Fiestas del Medievo, cuya programación se presentó en la Diputación y en la que destacan las carreras de caballos en honor a la Virgen de la Estrella, un mercado medieval, espectáculos de cetrería, fuego y malabares, teatro, esgrima, danza, música... y la procesión de la Virgen de la Estrella. Todo ello, con el Castillo renacentista de Vandelvira como epicentro. “Queremos que estas fiestas sean una fuente de riqueza económica basada en el turismo”, subrayó en la presentación de la programación Luis Miguel López Barrero, alcalde de Sabiote. Y apostilló: “Estamos convencidos de que el turismo puede ser una alternativa al cultivo del olivar”. El municipio cuenta con los mimbres suficientes para proclamar su singularidad: un rico legado patrimonial y una historia. Ángeles Férriz, diputada provincial de Empleo, Promoción y Turismo, recordó que la recuperación del Castillo ofrece a Sabiote una gran posibilidad económica y turística, “y la mejor manera de vivir el castillo es organizar unas fiestas, que son las únicas con carrera de caballos”. En la presentación también intervino Luis Navarrete, responsable de la empresa Baluarte, que precisó que estas fiestas apuestan “por un turismo de experiencia y, quien viene, participa”.
